Réalisation et dégustation d'une maison en pain d'épice.

Tout le monde connaît le conte d'Hansel et Gretel. Ces deux enfants qui sont attirés par la maison en pain d'épice de la sorcière.  Mais je ne pensais pas qu'il en existait des vraies dans le commerce (en miniature, bien evidémment). Dorénavant, je regarderai mieux dans les supermarchés en France, mais il ne me semble pas en
avoir déjà vu.

La maison est vendue en kit. Il est composé de 10 pièces de pain d'épice au gingembre (4 murs, 2 pans de toit et la cheminée, 2 bonhommes de neige et 1 sapin), des bonbons et du glacage. Le glaçage sert de "béton" pour coller les pièces en
pain d'épice entre elles ou au socle. 
On commence par fixer toutes les pièces en 
pain d'épice au socle et entre-elles, puis on laisse durcir pendant 15-20 minutes. Ensuite, on décore la maison : On étale du glaçage pour faire le toit, on en met aussi pour faire les portes et les fenêtres de la maison,pour faire les butons et le bord des bonhommes de neige et du sapin, et pour faire les contours de l'allée. On colle ensuite les bonbons sur tout le glaçage en essayant de faire quelque chose
qui ressemble à l'exemple de la boîte...

Puis vient le moment de tout détruire pour la manger. Personellement, je la préfère en décoration que dans mon assiette, car le pain d'épice ressemble plus à des biscuits très secs qu'au pain d'épice traditionnel (et déjà, je cours pas dessus ...). Voici quelques photos retraçant toutes les étapes de vie de la maison.